Cabell d'àngel.
Massapà, pinyons del país i sucre.
Pasta de full de mantega.
Artesanal, elaborada diàriament al nostre obrador.
La Coca de Llavaneres de cabell d'àngel recupera els sabors més tradicionals de la pastisseria catalana. La suavitat del cabell d'àngel es combina amb la pasta de full de mantega, el massapà i els pinyons del país en una elaboració artesanal plena d'autenticitat. Des del nostre obrador, la sisena generació de Pastisseria Sala continua treballant amb la mateixa passió i respecte per l'ofici que ha convertit la Coca de Llavaneres en un símbol gastronòmic.
* També disponible en format 1/4 kg (1–2 persones) i 1 kg (8–10 persones), únicament sota encàrrec especial.