Crema pastissera infusionada amb canyella i llimona i compota de poma Golden.
Massapà, pinyons del país i sucre.
Pasta de full de mantega.
Artesanal, elaborada diàriament al nostre obrador.
La delicadesa de la crema pastissera infusionada amb canyella i llimona es combina amb una suau compota de poma Golden, creant una coca equilibrada, aromàtica i plena de matisos. Elaborada artesanalment al nostre obrador de Sant Andreu de Llavaneres, aquesta varietat reflecteix l'essència de Pastisseria Sala: preservar la tradició familiar, treballar amb ingredients seleccionats i mantenir viu, generació rere generació, el llegat de l'autèntica Coca de Llavaneres.
* També disponible en format 1/4 kg (1–2 persones) i 1 kg (8–10 persones), únicament sota encàrrec especial.